So zahlreich waren wir schon lange nicht mehr! Elf Personen trafen sich zum munteren Plausch und eifrigen Tausch in der Zukunftshandlung. Neben einem Schlafsack, der genäht werden musste, Honig, Gewürztees, leckerem Öl und Beinwell-Salbe (gut für die Gelenke!) war der Topinambur, den R aus seinem Gemüsegarten mitgebracht hatte, eine besondere Attraktion.
Was man damit machen kann? L hat schon dieses Rezept ausprobiert und war hellauf begeistert: Topinambursuppe mit Safran